軟弱にアウトドアを楽しみ、ゆるゆるキャンプを楽しむ私達は、デザートにケーキを楽しみます。先日は、シフォンケーキを楽しみました。
シフォンケーキは、飲み物が欲しくなるので、各自の好みに合わせて、コーヒーや紅茶を用意しました。
キャンプに参加する方の中に、小麦粉アレルギーの方がいるので、パン、ケーキの素材に気をつけるようになりました。最近は、米粉のパンや米粉のケーキが増えているので、アレルギーのある方も一緒に楽しめるようになっています。
先日のキャンプでも、シフォンケーキを食べましたが、グルテンフリーの米粉シフォンケーキを用意しました。
プレーンとココアと抹茶を用意しました。このほかにも、完熟バナナ、ミルクティー、新之助の３種があります。
子どもを連れてキャンプに行くときも、アレルギーのある方とご一緒するときは、気をつけて、その方が食べられるデザートを用意するようにしています。
